古今東北のチャレンジ

古今東北という食のブランドをご存じでしょうか。

こちらは東日本大震災復興と東北地方の経済活性化を理念に、

コープ東北様、みやぎ生協様、株式会社日専連ライフサービス様が協力し、株式会社東北協同事業開発様を設立され、古今東北ブランドとして販売をスタートされました。

弊社ではこの食のブランドに、「食の安全を守る」というコンセプトで繋がり、

ありがたいことに2019年から仲間入りさせていただいております。

震災から10年となるこの年、東北地方で様々なチャレンジをされていらっしゃる生産者様とメーカー様のご紹介をされています。

この「あしたへつなぐ おいしい東北～古今東北のチャレンジ」という書籍に、

弊社もご紹介いただきました。

私たちは素材の生産者ではありませんが、東北の豊かな資源を活用させていただき、

新たな価値を生み出そうとチャレンジを続けています。

その思いは今回このような形で書籍にしていただき、本当に感謝しかありません。

これからもスタッフ一同、この思いを貫き、お客様の「食の安全」を守る商品を丁寧にお届けいたします。